Karlamuiza Country Hotel

Hidden in Noble Silence

Vieux verger de pommiers

Les vergers de pommiers sont caractéristiques du paysage de l'hôtel «Kārļamuiža». Chaque voyageur remarquera des « coins de vergers" taillés et dispersés parfois envahis de végétation ainsi que des plantations d’arbres et arbustes florissants, tels que des acacias, des lilas, des lilas de Hongrie et de Mandchourie, des Epines-Vinettes, du lierre, du jasmin ou seringat, des pivoines, des spirées, et des noisetiers. Les vieux vergers de pommiers et les jardins botaniques retracent l’histoire de l’une des plus grandes pépinières du XIXeme siècle et de la première école de jardinage des pays baltes. L’ampleur du jardin est stupéfiante, et plus particulièrement si vous planifiez votre visite pendant la période printanière de floraison ou de la récolte des pommes.

Au printemps, le vieux verger et les paysages environnants sont superbement ornés de fleurs de pommiers. La période de floraison des pommiers se situe autour des deux dernières semaines de mai, et cette période est particulièrement magique et réjouissante. Imaginez, des pommiers dans des nuages ​​de fleurs blanches, de couleur crème et roses! C’est dans cette atmosphère que  nous organisons des événements dans le verger de  pommiers: des hamacs sont accrochés, des tables et des chaises de jardin sont disposées et le barbecue est prêt pout les grillades!

En automne, le dernier week-end de septembre, alors que les branches craquent sous le poids des pommes juteuses, nous organisons un festival annuel de la récolte de pommes.  Tout le monde  peut y participer. Pendant la première moitié de la journée, les participants ramassent les pommes et plus tard, nous pressons en jus les fruits cueillis et rassemblés . En soirée, nous vous invitons à savourer un fabuleux repas.

Les jardins ont été créés par le comte Emanuel von Sievers et son fils, le comte Alexander von Sievers dans les années 1870. Nous nous sommes particulièrement  inspirés des réalisations du passé et nous continuons de préserver et d’entretenir ces pommiers matures et de restaurer les plantations du parc paysager du manoir historique. Plus de 100 types de pommiers poussent dans les vergers  de l'hôtel. Vous pourrez ainsi voir et  même goûter d'anciennes variétés de pommes telles que l“Antonovka”, la “blanche claire”, la “Sucrine”, la “Kovaļevskaja”, la “Livonian Gravstein”, la “Revel pomme poire”, la “Ribston Pippin”, la “laiteuse de Riga”, la “ pomme rose de Riga »,la « Gravstein rouge »,la « Trebu », la « Susleipa Rose », la « grand oignon de Vidzeme »,la « reinette dorée de Vidzeme », etc…Ces différentes variétés, parmi tant d’autres, furent cultivées au XIXe siècle dans la pépinière du manoir Kārļa.

Soyez les bienvenus pour une  visite de notre vieux verger de pommiers.

Le vieux verger est ouvert du 1er mai au 31 octobre, tous les jours, y compris les samedis et dimanches.