KĀRĻAMUIŽA

Hidden in Noble Silence

Cēsu novada Restorānu nedēļa: Laiskas muižnieku pusdienas ar bērnības garšu pie saimes galda.

Izgaršosim senās receptes, kopā ar muižas laiku stāstiem. Kārļamuižā viesosies seno ēdienu pazinēja Brigita Puriņa un Cēsu Pilsmuižas virēja Līga Eglīte. Dāmas dalīsies ar veco laiku receptēm un saimnieču gudrībām. Kārļamuižas vēstures stāstus stāstīs muižas saimnieks un vēsturnieks Jānis Stepiņš. 

Ēdienkarte:

I

KLĀRA ZUPE ar restotu maizīti pēc 1796. gada receptes

II

Kārļamuižas VILTOTAIS ZAĶIS NAKTSSVĀRKOS

SKOTU OLIŅAS bijušā muižas īpašnieka Džeimsa Pīrsona gaumē

RASOLS pēc 1877. gada receptes

BIEŠU ROLĀDE ar siļķi

MIKSPIKSĻI grāfienes Elizabetes fon Zīversas gaumē un citi muižas labumi

III

Grāfa Aleksandra Fon Zīversa ĀBOLU PASTILLES AR MEDU

MUIŽAS KŪCIŅAS ar zaftēm no Kārļamuižas ankambara

IV

Sagaidīšanas dzēriens Muižas ābolu limonāde

Un citi gardumi…

Muižas saimes galdu pulcināsim 09.11.; 16.11. un 18.11.2024.  no 13.00 - 15.00 
Nepieciešama iepriekšēja rezevācija Kārļamuižas mājas lapā karlamuiza.lv


"Kārļamuižas virtuve ir stāsts par muižas dārzu, kur bagātīga rudens raža sastopas ar senās pasaules garšām. Dosimies ceļojumā cauri laikiem, svinot receptes un saimnieču gudrības, kas mantotas no paaudzes paaudzē, lai atkal varētu tās izbaudīt sēžot pie garā saimes galda. Katrs ēdiens atspoguļo daļu vēstures - no pieticīgām tradīcijām līdz grandioziem svētkiem, saglabājot garšu mantojumu, kas saista ar muižas laikiem. 


Mēs aicinām jūs izbaudīt senos ēdienus, kas pagatavoti ar rūpību un iedvesmoti no vietējo muižas virēju receptēm. Kopā svinēsim ne tikai maltīti, bet arī mūžīgo tradīciju - kopā sanākšanu pie galda.
Izgaršosim senās receptes, kopā ar muižas laiku stāstiem."

Kārļu vārda dienas piedāvājums -10% & citas dāvanas

Pieejams tikai Kārļu nedēļā 22-28.01.2024!

Numuriņa rezervācijā papildus iekļauts:

  • Karstais ziemas dzēriens (karstvīns vai ābolu punšs) 
  • Kūkas, tēja un kafija
  • Dienas pārsteigums

Book now!

AICINĀM DARBĀ ISTABENI!

Tev uzticēsim :

Viesnīcas nummuru un apartamentu uzkopšanu saskaņā ar mūsu noteiktajiem standartiem.

Sagaidām, ka Tev ir:

Izpratne par tīrību;

Velme sakopt un rūpēties par vidi viesnīcas telpās;

Pozitīva attieksme pret darbu un klientiem;

Godprātīga attieksme pret darbu.

Tu iegūsi:

Darba vietu mājīgā viesnīcā pie dabas;

Pilna laika maiņu darbu;

Atalgojumu sākot no 900 EUR pirms nodokļu nomaksas;

Izaugsmes iespējas.

Kā pieteikties?

Sūti pieteikuma vēstuli uz e-pasta adresi info@karlamuiza.lv,  norādot iepriekšējo darba pieredzi un īsu aprakstu par sevi.

Brokastis un vakariņas

Brokastis piedāvājam katru rītu no plkst. 8 līdz 11. Piesakiet brokastis, veicot numura rezervāciju, vai sazinieties ar mums par brokastotāju skaitu un vēlamo laiku iepriekšējā vakarā līdz plkst. 22. Cena 15 € /pers. Brokastu ēdienkarte un rezervācija - www.karlamuiza.lv.

 Vakariņās piedāvājam 3 kārtu maltīti. Piesakiet vakariņas, veicot numura rezervāciju, vai sazinieties ar mums par vakariņotāju skaitu un vēlamo laiku līdz plkst. 16iem. Cena 35 € /pers.

Laimīgu Jauno gadu! Novēlam jums laimīgu, veselīgu un pārtikušu Jauno 2024. gadu, piepildītu ar pārliecību, prieku un pozitīvu enerģiju.

Visu to labāko! Kārļamuižas komanda

Kāpēc rezervēt mūsu mājas lapā?

✔ Mēs garantējam labāko cenu viesiem, kas rezervēs mūsu mājas lapā

✔ Laba atrašanās vieta un personīgs serviss

✔ Brīvāki anulācijas noteikumi

 

Izbaudiet romantiku mūsu klusajā vietā

Mūsu klusā viesnīca ir lieliska vieta, kur var baudīt atpūtu un gūt prieku.

Jūsu divvietīgajā numurā jūs gaida prosecco, ziedi un izsmalcināti sieri. Izbaudiet ar īpašu rūpību pagatavotas brokastis gultā. Pavadiet neaizmirstamus mirkļus cēlā klusumā.

Tagad ir īstais laiks rezervēt savu romantisko izbraukumu! 

Lieldienu brokastu piedāvājums!

Nakšņo Kārļamuižā un Lieldienu brokastu rītā 31. martā pievienojies uz brokastīm svētku noskaņā! Tevi sagaidīs gardas brokastis ar tradicionālajiem lieldienu ēdieniem un krāsotām olām!

Kārļamuiža iesaka izbaudīt gaidāmās Lieldienu brīvdienas no 29.marta līdz 1.aprīlim un aicina izmantot priedāvājumu : Rezervē 3+ naktis un saņem 25% atlaidi!

Rezervē atpūtu Lieldienu brīvdienās šeit!

 

 

Sezonas atklāšanas nūjošanas pārgājiens Amatas senlejā!

Ikviens liels vai mazs ir laipni aicināts piedalīties pārgājienā sertificēta nūjošanas instruktora vadībā 4. maijā 2024. gadā. 

Takas garums: ~10 km 
Taka: Kārļamuiža – Ainavu Krauja - Stūķu iezis  - Kārļamuiža.
10:00 – 11:00. Reģistrācija un brokastis Kārļamuižā
11:00 īss ieskats nūjošanas tehnikā, iesildīšānās un pārgājiena sākums.
~16:00 - 17:00. Maltīte Kārļamuižā (dienas zupa).
Dalības maksa: 10 € 
Cenā ietilpst: brokastis, dienas zupa, dzērieni, instruktora pakalpojums, maršruta lapa.

Lūgums iepriekš pieteikties zvanot + 371 26165298 , lai zinam uz kādu cilvēku skaitu gatavot brokastis :)